大分県が誇る「豊後牛」をすべてに

肉は当然、妥協しない。
炊立ての銀シャリ。
どこにもないバーベキューが
あります。

日本では数少ない、オレイン酸に着目し、研究・生産される「豊後牛」。
肉の旨さとは何かを教えてくれるような、日本屈指の黒毛和牛です。
この「豊後牛」を贅沢にもすべてのコースに使用しています。
「国産牛」・「黒毛和牛」でもない生産者の見える「豊後牛」を匠は使用しています。
炊立てごはん、なかなか他では真似できない価値あるバーベキュー、それが匠のバーベキューです。
豊後牛の美味しさの秘密は↓↓コチラ↓↓

豊後牛とは?


※西中島エリア限定
ワンランク上の高級BBQ
極みコース【3,780円】(税抜)
お一人様350g
精肉店が選んだこだわりの玄人向け!匠の厳選素材コース
バーベキュー標準器材レンタル付き

コース内容


大人気お手軽なお気軽コース【2,780円】(税抜)
お一人様お肉320g
リーズナブルだけど、お肉がすごい!匠のお手軽コース
バーベキュー標準器材レンタル付き

コース内容


質重視、量たっぷり
匠コース 【3,280円】(税抜)
お一人様420g
バーベキュー標準器材レンタル付き

コース内容